Ispitivanje kvaliteta izvorišta i zdravstvene ispravnosti vode u vodovodnim objektima i mreži osnovne su mere za dobijanje kvalitetne vode i sprečavanje nastanka zaraznih bolesti. Kvalitet vode u vodovodnom sistemu se prati i ispituje uzorkovanjem i laboratorijskim ispitivanjem mikrobioloških, bioloških i fizičko-hemijskih parametara.
Prema pravilniku o higijenskoj ispravnosti vode za piće, za grad veličine Novog Sada vrši se uzorkovanje sa 16 reprezentativnih tačaka u vodovodnoj distributivnoj mreži. Ovakva ispitivanja, laboratorija radi 6 puta nedeljno.
Za merenje koncentracije prirodnih i veštačkih radionuklida u vodi, angažovana je Laboratorija za nuklearnu fiziku Prirodno -matematičkog fakulteta u Novom Sadu.
S obzirom da je Laboratorija JKP „Vodovod i kanalizacija“ Novi Sad, internog tipa, za kontrolu nad njenim radom ovlašćena je laboratorija Instituta za javno zdravlje Vojvodine, koja kontroliše kvalitet vode u skladu sa pravilnikom o higijenskoj ispravnosti vode za piće.
Prvi preduslov za postizanje ali i održanje higijenske ispravnosti vode jeste stabilnost kvaliteta sirove vode na samom izvorištu. Drugi preduslov je postojanje laboratorije koja svakodnevno vrši kontrolu i omogućava Službi za preradu i distribuciju vode konstantan i dobar uvid u stanje vode u celom sistemu, od izvorišta do potrošača. Samo na taj način možemo biti sigurni da će u našim slavinama poteći kvalitetna i zdravstveno ispravna voda za piće.